25 Jahre EDEKA center Nowak

16 Immer wieder lecker: Wurst und Schinken. Dank langer Tradition gibt es eine vielfältige handwerkli- che Kunst, nach überlieferten Rezepturen Produkte bester Qualität herzustellen. An unserer Frischethe- ke bekommen Sie Ihre Lieblingswurst und hoch- wertigen Schinken aus mehr als 350 Sorten national und internationaler Herkunft. Bei uns erhalten Sie feine Schinkenvariationen aus Deutschland, Spa- nien, Italien und Frankreich, aber auch das Beste aus der Region wie etwa klassische Mettwurst der Firma Nowak. Die Wurst – wahre Gaumenfreuden Aus der Region, für die Region Was zunächst als abenteuerliche Unter- nehmung für Metzgermeister Karl Gmyrek in einem gepachteten Kellerraumbegann, entwickelte sich schon nach kurzer Zeit zu einemkleinen Schlachterbetriebweiter. Sein handwerkliches Können wurde be- lohnt, die Qualität der schlesischenWurst sprach sich herum, so dass die ersten Fleischereifilialen inGifhorn undWolfsburg eröffnet werden konnten. In den vier folgenden Familiengenerationen entwickelte sich der Handwerksbetrieb zu einem leistungsstarken Partner des Lebensmitteleinzelhandels weiter. Gerd, Stefanie & Benik