25 Jahre EDEKA center Nowak

12 Ob ein Frühstück mit Vollkornbrot und Müsli, der Sonntagsklassiker Rouladen mit Rotkohl oder ein italienisches Abendessen mit Pasta, Pesto und Rot- wein: Wir bieten Ihnen in unserem Sortiment und an den Frischetheken der EDEKA Feinkostwelt rund 800 Artikel für den natürlichen Bio-Genuss. Die von uns angebotenen hochwertigen Bioprodukte stam- men aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft und schonen damit unsere Umwelt. Und: Täglich frisch erhalten wir auf kurzen Wegen zahlreiche regionale Bioprodukte. Ein besonderes Highlight ist unsere EDEKA Premiummarke Bio Wertkost. BIO – mit Leidenschaft voll im Trend Mit Bio-Kartoffeln Insekten helfen Seit über 300 Jahren lebt Familie von der Ohe imHeidedorf Bokel. Wenn es nach den Geschwistern JanWilhelmund ChristineMarie geht, soll es noch 300 Jahre so sein. Dazu tragen sie nach Kräften bei. Wie? Sie teilen ihre Felder, ummitten hindurch bunte Blühpfade zu legen, und teilen ihre Felder mit den Insekten der Umgebung. Vielfalter nennen sie das Projekt – und setzen damit auf alte Werte durch eine junge, zukunftsorientierte Landwirtschaft. So tragen Bio-Kartoffeln, -Kürbisse, -Öle und Bio-Rhabarber der Heidehöfe zum Erhalt der Artenvielfalt bei. Honig aus Wunderbüttel Wo sich schon vor über 100 Jahren ein großer „Bienenzaun“ mit über 100 Körben befand, stehen heute zwischen 6 bis 12 Völker. Nach wie vor fliegen von dort viele Bienen aus, umden Nektar und die Pollen der Wunderbüttler Blüten in ihreWaben einzutragen. Die Familienimkerei Lau gewinnt, inzwischen in 3. Generation, den Honig nach den Regeln des „Deutschen Imkerbundes“. Sie schleudern ihren Honig zwei Mal imJahr, als Frühjahrsblütenhonig und Sommertracht. Das reine und unbehandelte Naturprodukt wird jedes Jahr wieder neu von den Bienen komponiert. Imkerei Helmut Lau