Bäckerei Feneberg

3 aus besonderem Anlass möchte ich Sie in mei- ner Backstube herzlich willkommen heißen. Die Bäckerei Feneberg hat allen Grund zu feiern. In unserem Jubiläumsmagazin lade ich Sie ein, sich mit mir auf eine Zeitreise in die 60-jährige Vergan- genheit des Betriebes zu begeben. Vor 30 Jahren übernahm ich, Werner Feneberg, die Bäckerei von meinem Vater, die er seinerseits 30 Jahre zuvor ge- gründet hat. 60 Jahre sind ein langer Zeitraum und Grund genug, auf die Anfänge eines gewachsenen Unternehmens zurückzuschauen. Wie fing damals alles an? Was hat sich geändert? Aus dem Einmannbetrieb der Gründungsjahre ist mittlerweile ein stattliches Unternehmen gewor- den. Mehr als 30 Mitarbeiter versorgen die Kunden sowohl hier im Hauptgeschäft in Weizern als auch in den sechs Filialen mit einer Vielzahl an frischen Produkten aus unserer Bäckerei. Dabei ist mir immer wichtig, dass die Qualität stimmt. Und – die schmecken Sie bei uns! Dieses Magazin gewährt Ihnen auch einen Blick hinter die Kulissen der Bäckerei Feneberg. Sie er- halten Antworten auf viele Fragen: Wo und wie ent- steht gutes Brot? Welche Zutaten verstecken sich im Feneberg Spezial? Wer alles verbirgt sich hinter dem „Team Feneberg“? Welche modernen Maschinen von heute ersetzen die Handarbeit von früher? Was geschieht alles in meiner Bäckerei, bevor Sie sich Semmeln, Brot und süßes Gebäck zum Frühstück schmecken lassen? Bevor Sie sich leckere Kuchen- stücke zum Nachmittagskaffee nach Hause holen? Aber es gibt auch ein Team vor den Kulissen. Das sind Sie, unsere Kunden. Auf diesem Wege möchte ich mich nicht nur, aber ganz besonders bei unse- ren langjährigen Kunden für ihre Treue bedanken. Mein Dank gilt ebenso unseren Geschäftspartnern, die mit ihrer Werbung diese Jubiläumsschrift gestal- ten helfen. Nehmen Sie das Magazin zur Hand und vertiefen Sie sich in die Vergangenheit. Vielleicht bei einer guten Tasse Kaffee in einer unserer Filialen und einem Stückchen Kuchen oder einer Butterbre- ze aus unserer Bäckerei? Viel Spaß beim Lesen! Ihr Werner Feneberg Liebe Leser, Gäste und Kunden der Bäckerei Feneberg,